最近最火热的电视剧《芈月传》中，芈月建议腰痛的卫良人用石吊兰与杜仲煎水，早晚各喝一碗。此处提及的石吊兰有益胃生津，滋阴清热之功效，其实就是石斛。
石斛属兰科植物，民间有吊兰花别称，为兰科多年生附生草本植物。铁皮石斛为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名。因它神奇独特的药用价值和保健功效，历代医者和中医典籍对其推崇备至，享有“救命仙草”的美誉，被推为中华古代“九大仙草”之首。那么铁皮石斛为何会如此神奇？
1石斛多糖
很多植物中都含有多糖，但含有活性多糖的却极其少见。经现代科学技术测定，铁皮石斛中含有丰富的石斛活性多糖，其含量在45%及以上。石斛活性多糖具有抗肿瘤、降血糖、抗衰老、癌症辅助治疗等功效。因为铁皮石斛中含有丰富的石斛活性多糖，所以人们在直接咀嚼铁皮石斛鲜品或是铁皮枫斗后，口感粘滑、黏牙。
2石斛碱
铁皮石斛中还含有石斛碱。据现代药理实验表明，石斛碱对肿瘤细胞具有一定的抑制生长和杀灭作用，具有明显的抗肿瘤活性，通过提高人体免疫力来降低放化疗对人体的毒副作用，还能够降低血糖、抗衰老。
3菲类化合物
铁皮石斛中含有的两种菲类化合物，有抵抗人体肺癌细胞、卵巢癌细胞的作用，还有抵抗前髓细胞白血病的功效。
4氨基酸
据现代医学实验证实，铁皮石斛中含有十几种氨基酸，能满足人体对氨基酸的需求，具有抗氧化、抗衰老、降血糖等保健功效。
5微量元素
铁皮石斛中含有多种微量元素，包括钙、铁、锌等，能够满足人体所需，调节人体新陈代谢。
